sì i fagioli sono molto buoni anche fatti così.
Quando li fa mio papà invece li usa anche per fare il brodo, poi in parte li macina dentro il brodo con tutte le verdure, in parte fa il soffritto di cipolla con un sacco di pomodoro, pepe e peperoncino. di solito ne fa un kilo, quindi parliamo di parti da almeno mezzo kilo l'una
vengono fuori praticamente i veneti "fagioli in potacin" solo che il potacin non sono fagioli cotti e stracotti ormai spappolati, ma il pomodoro (di casa) e vi assicuro che sono molto meglio dei comuni fasoi in potacin.
giusto l'altro giorno io e mio fratello ce ne siamo mangiati una pentola enorme!